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传统茶文化-赤水虫茶

来源:http://www.sbstcy.cn/news835780.html 发布时间:2022-07-09 10:01:00

虫茶是我国独有的一种采用林冲排泄物制作成的茶,在我国的传统出口的茶叶中,赤水虫茶的知名度是相当高的,因为赤水虫茶有着得天独厚的地理优势,在市面上非常少见,价格是非常昂贵的,因为赤水虫茶只有在赤水的启东沟风景区附近才有。
赤水虫茶采用的是西洞沟附近的深山里面,其中有几百年树龄的白茶树,山宝生态茶业的员工们采摘野生茶业,并引用一种叫做“湘乡夜蛾科”的昆虫繁殖幼虫。吃酵母叶后,幼虫排出叶子。谷粒比油菜籽小,然后收集并干燥昆虫以形成虫茶。昆虫茶含有丰富的营养成分,美味可口,清爽爽口。它具有清爽,解毒,清热,降血压等功能。赤水虫茶是清代的一种致敬。今天,现今还是钓鱼台国宾馆与人民大会堂指定饮用茶。赤水传统昆虫茶主要吃香树,所以赤水地区把虫茶又称为化香蛾金茶。


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